Asiatische Garnelenpfanne
Beschreibung
Leckere Garnelen aus dem Wok
Kochanleitung
Die Reisnudeln einweichen und nach Packungsanleitung zubereiten.
Erdnussöl im Wok erhitzen. Die Knoblauchzehe, die Chilischote, die Paprika und die Frühlingszwiebeln fein hacken und anbraten.
Das Maismehl mit Wasser mischen. Austernsauce, Fischsauce, Zucker und Hühnerbrühe mit in die Pfanne geben und eindicken lassen.
Das Gemüse, die Nudeln und die geschälten Garnelen in den Wok geben und ca. 2 Min. mitbraten. Auf Tellern anrichten und genießen.
auch sehr lecker
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