Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat

Beschreibung

Fruchtig leichter Salat mit starkem Sättigungsgefühl

Kochanleitung

Die Äpfel in kleine Stücke schneiden. Thunfisch abtropfen lassen und dazugeben.

Alles mit Mayonnaise gut vermengen und auf dem gründlich gewaschenen Spinat anrichten.

Zum Schluss Essig und Öl darüberträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten für 2 Personen

  • 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 Äpfel
  • 4 EL Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • 400 g Spinat

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