Gefüllte Pita

mit Thunfisch

Beschreibung

Gesunder Döner mit Thunfisch

Kochanleitung

Thunfisch, fein gehackte Zwiebeln und geraspelte Möhren miteinander mischen und mit Mayonnaise, Essig und Curry würzen.

Pita kurz im Ofen aufbacken und aufschneiden.

Mit Spinatblättern und der Thunfisch Mischung füllen.

Zutaten für 2 Personen

  • 240 g Thunfisch im eigenen Saft
  • ½ Zwiebel
  • 200 g Karotten
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 TL Apfelessig
  • 1 TL Currypulver
  • 2 Vollkorn Pitas
  • 200 g Baby-Spinat

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