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Grill Dorade
Beschreibung
Eine super Abwechslung zum obligatorischen Steak
Kochanleitung
Die Doraden unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocknen.
In die Bauchhöhle jeweils ein Lorbeerblatt stecken.
Für die Marinade Zucker, Weißwein, Senf, Salz, Pfeffer und gezupften Thymian verrühren, bis die Gewürze aufgelöst sind.
Die Doraden damit bestreichen und für kurze Zeit ruhen lassen und dann noch einmal bestreichen.
Die Fische in die aufklappbaren Wendebräter legen und verschließen.
Etwas getrockneten Thymian und Rosmarin auf die Glut streuen. Die Fische von beiden Seiten grillen.
Am Ende nach Belieben mit Zitrone abschmecken. Dazu passt ein frischer Tomaten- oder Blattsalat.
auch sehr lecker
andere Rezepte
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Rotbarbe auf katalanische Art
Rotbarbe
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Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch
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Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch
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Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch
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Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs
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Tuna-Spieße
Thunfisch
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BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
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Asiatischer Thunfisch
Thunfisch
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Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle
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Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele
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Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln
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Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch
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Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
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Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
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Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs
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Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia
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Thunfischsteak vom Grill
Thunfisch
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Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen
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Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen
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Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs
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Aal, wie der Papst ihn mag
Aal
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Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch
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Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch
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Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
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Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen
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Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia
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Lachs in Salzkruste
Lachs
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Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch
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Lachs mit Spargel
Lachs
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Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln
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Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet
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Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch
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Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln
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Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen
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Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
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Seelachsfiletfrikadellen
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Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle
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Ungarische Fischsuppe
Karpfen
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Gebackener Red Snapper
Red Snapper
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Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
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Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
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Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch
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Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs
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Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
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Suppe Calalou
Krebsfleisch
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Wolfsbarsch Greek Style
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Knoblauch-Garnelen-Fajitas
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Dorade mit Chili-Sauce
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Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
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Lachs
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Gefüllte Sardinenfilets
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Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen
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Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch
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Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
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Rotbarsch auf Sahnegemüse
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Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
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Gegrillte Sardinen
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Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
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Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
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Kichererbsen Lachs Curry
Lachs
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Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen
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Fisch aus dem Fonduetopf
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Venusmuscheln
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Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
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Muscheln in Tomatensoße
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Curry Garnelen Wrap
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Afrikanische Makrelenfilets
Makrele
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Grill Dorade
Dorade
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Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
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Curry-Pfannkuchen mit Fisch
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Lachs
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Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
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Sardinenspieße vom Grill
Sardinen
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Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
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