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Lachs
mit Gemüsecouscous
Beschreibung
Mediterranes Gemüse trifft Lachs und Couscous
Kochanleitung
Die Lachsfilets von beiden Seiten salzen und pfeffern. Pfanne erhitzen und den Lachs in etwas Olivenöl von beiden Seiten knusprig anbraten.
Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. In die bereits erhitzte Pfanne, das gemischte Gemüse in etwas Olivenöl anbraten.
Das Gemüse anschließend salzen und pfeffern und mit Sojasoße ablöschen. Zum Ende wird der Couscous zum Gemüse in die Pfanne gegeben. Cashews einfach unter den Couscous geben. Mit Lachs zusammen servieren.
auch sehr lecker
andere Rezepte
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Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen
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Tuna-Spieße
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Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen
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Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln
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Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
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Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle
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Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
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Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle
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Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs
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Dorade mit Chili-Sauce
Dorade
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Lachs
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Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
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Dorade im Gemüsebett
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Hummer-Cocktail
Hummer
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Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
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Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer
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Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs
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Gegrillte Sardinen
Sardinen
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Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch
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Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
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Lachs auf Feldsalat
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Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
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Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
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Gelbschwanzmakrelen Sashimi
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Wolfsbarsch Greek Style
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z.B. Dorsch
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Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
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Lachs
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Thunfisch
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Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs
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Lachs
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Rotbarsch
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Rotbarsch
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