Muscheln
in Tomatensoße
Beschreibung
Holen Sie sich Italien nach Hause
Kochanleitung
Zwiebeln in feine Würfel schneiden. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebeln in Öl glasig dünsten.
Passierte Tomaten zusammen mit Pfeffer, Salz und dem Lorbeerblatt zu den Zwiebeln geben.
Die Soße aufkochen. Auf mittlerer Hitze 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch immer mal umrühren, damit die Soße nicht ansetzt. Am Schluss das Lorbeerblatt entfernen, alles mit Salz, Pfeffer, Honig und Balsamico abschmecken.
Kurz, bevor die Soße fertig ist, Miesmuscheln dazugeben. Abdecken und köcheln lassen, bis der Fisch gar ist und die Muscheln sich geöffnet haben. Dazu passt Ciabatta Brot.
auch sehr lecker
andere Rezepte
Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln
Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln
Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch
Asiatischer Thunfisch mit Sesam
Thunfisch
Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele
Curry-Pfannkuchen mit Fisch
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch
Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs
Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
Schellfisch
Afrikanische Makrelenfilets
Makrele
Ungarische Fischsuppe
Karpfen
Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen
Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs
Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle
Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch
Gefüllte Sardinenfilets
Sardinen
Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen
Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch
Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln
Fisch aus dem Fonduetopf
Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch
Garnelen auf Wildreis
Garnelen
Rotbarbe auf katalanische Art
Rotbarbe
Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
Dorade mit Chili-Sauce
Dorade
Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch
Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch
Gebratener Lachs auf Blattspinat
Lachs
Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen
Curry Garnelen Wrap
Garnelen
Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer
Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen
Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet
Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs
Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln
Muschelsuppe mit Knoblauch
Miesmuscheln
Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch
Aal, wie der Papst ihn mag
Aal
Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
Makrele
Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln
Grill Dorade
Dorade
Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch
Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen
Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat
Thunfisch
Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet
Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen
Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch
Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
Garnelen
Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
Thunfisch
Rotbarsch auf Sahnegemüse
Rotbarsch
Thunfischsteak vom Grill
Thunfisch
Dorade im Gemüsebett
Dorade
Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs
Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch
Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs
Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch
Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs
Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
Forelle
Knoblauch-Garnelen-Fajitas
Garnelen
Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
Lachs
Lachs mit Gemüsecouscous
Lachs
Gefüllte Pita mit Thunfisch
Thunfisch
Asiatischer Thunfisch
Thunfisch
Seelachsfiletfrikadellen
Seelachs
Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen
Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen
Bananen und Fisch in Alufolie gegart
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch
Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs
BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch
Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln
Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia
Lachs in Salzkruste
Lachs
Lachs mit Spargel
Lachs
Tuna-Spieße
Thunfisch
Gegrillte Sardinen
Sardinen
Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia
Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs
Muscheln in Tomatensoße
Miesmuscheln
Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln
Kichererbsen Lachs Curry
Lachs
Gebackener Red Snapper
Red Snapper
Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle
Sardinenspieße vom Grill
Sardinen
Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Wildlachs
Hummer-Cocktail
Hummer
Lachs auf Feldsalat
Lachs
Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
Lachsfilet
Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Lachs
Hecht mit Kräutern
Hecht
Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch
Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch
