![](assets/images/5/AdobeStock_185570378_muscheln-2cf6a8da.jpg)
Rührei
mit Räucherlachs
Beschreibung
Raffiniertes Rührei mit lecker geräuchertem Lachs
Kochanleitung
Die Eier mit Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Öl in der Pfanne erhitzen und das Rührei hinzufügen.
Hitze reduzieren und die Eier stocken lassen.
Räucherlachs dazugeben und anschließend alles auf das mit Butter bestrichene Vollkornbrot geben. Mit Schnittlauch garniert servieren.
auch sehr lecker
andere Rezepte
![](assets/images/5/AdobeStock_185570378_muscheln-2cf6a8da.jpg)
![](assets/images/3/AdobeStock_162238630_spargel-8af0f0b8.jpg)
Lachs mit Spargel
Lachs
![](assets/images/4/AdobeStock_248124199_lachs-7989d46e.jpeg)
Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Lachs
![](assets/images/f/AdobeStock_94872124_miesmuscheln-a414d423.jpeg)
Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln
![](assets/images/9/AdobeStock_210793507_thunfisch_baguette-6aabf7b6.jpeg)
Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch
![](assets/images/5/AdobeStock_104503756_sardinen-674966ac.jpeg)
Sardinenspieße vom Grill
Sardinen
![](assets/images/b/AdobeStock_481242118_lachs_grill-9e3b352b.jpeg)
Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs
![](assets/images/5/AdobeStock_148759289_Krebssuppe-ad841f6b.jpeg)
Suppe Calalou
Krebsfleisch
![](assets/images/0/AdobeStock_110261058_lachs-44747aeb.jpeg)
Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs
![](assets/images/8/AdobeStock_246592264_dorade-750a75aa.jpeg)
Dorade im Gemüsebett
Dorade
![](assets/images/0/AdobeStock_195164210_Sardinen-Sardellen-6b7fee97.jpeg)
Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen
![](assets/images/5/AdobeStock_211138480_venusmuscheln-feab7715.jpeg)
Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln
![](assets/images/f/AdobeStock_173161627_Thunfisch-ce783b67.jpeg)
Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch
![](assets/images/1/AdobeStock_182668195_garnelen_scharf-19cd1e23.jpeg)
Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen
![](assets/images/4/AdobeStock_435527124_Tilapia-6e29bef0.jpeg)
Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia
![](assets/images/9/AdobeStock_168350461_jakobs_kuerbis-f9d589b1.jpeg)
Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln
![](assets/images/0/AdobeStock_342958597_Aal-fd108f43.jpeg)
Aal, wie der Papst ihn mag
Aal
![](assets/images/f/AdobeStock_281907835_Miesmuschel-a2ffd22f.jpeg)
Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln
![](assets/images/6/AdobeStock_317428422_Tuna-9e33e499.jpeg)
Tuna-Spieße
Thunfisch
![](assets/images/e/AdobeStock_318556119_lachs_salz-9f2dd74d.jpeg)
Lachs in Salzkruste
Lachs
![](assets/images/8/AdobeStock_164045637_tuna_salat-59b1923a.jpeg)
Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch
![](assets/images/9/20190706_Fisch_Wolle_Fischsuppe-ddaa84df.jpg)
Ungarische Fischsuppe
Karpfen
![](assets/images/e/AdobeStock_182252804_schellfisch-081918ea.jpeg)
Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
Schellfisch
![](assets/images/3/AdobeStock_293891916_garnele_mango-80713bef.jpeg)
Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen
![](assets/images/a/AdobeStock_158460918_thunfisch_sandwich-5127bda8.jpeg)
Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch
![](assets/images/6/AdobeStock_67885196_schollenfilet-fe852c40.jpg)
Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle
![](assets/images/0/AdobeStock_178419143_erbsensuppe-253853b7.jpeg)
Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle
![](assets/images/6/AdobeStock_141723986_Wildlachs-2cfb75e5.jpeg)
Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Wildlachs
![](assets/images/0/AdobeStock_252223343_dorade_grill-3bbbe6a2.jpeg)
Grill Dorade
Dorade
![](assets/images/f/AdobeStock_252090376_thunfisch-04f68b12.jpeg)
Asiatischer Thunfisch mit Sesam
Thunfisch
![](assets/images/d/AdobeStock_338751518_thunfisch_tatar-a6b905aa.jpeg)
Asiatischer Thunfisch
Thunfisch
![](assets/images/1/AdobeStock_310316612_lachs_bohnen-9abb177a.jpeg)
Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs
![](assets/images/1/AdobeStock_176814657_garnelen-61fd3f46.jpeg)
Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen
![](assets/images/1/AdobeStock_132416604_fajitas-497cc521.jpeg)
Knoblauch-Garnelen-Fajitas
Garnelen
![](assets/images/3/AdobeStock_162238630_spargel-8af0f0b8.jpg)
Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt
![](assets/images/e/AdobeStock_368730729_wolfsbarsch-3fe2cb81.jpeg)
Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch
![](assets/images/b/AdobeStock_107959551_exo_muscheln-d404630f.jpeg)
Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln
![](assets/images/0/AdobeStock_191320087_Makrele-ef7d053d.jpeg)
Afrikanische Makrelenfilets
Makrele
![](assets/images/8/AdobeStock_164045637_tuna_salat-59b1923a.jpeg)
Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
Thunfisch
![](assets/images/5/AdobeStock_113765164_texmex-df960560.jpeg)
Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch
![](assets/images/a/AdobeStock_188218066_jakobsmuscheln-37711e31.jpeg)
Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln
![](assets/images/a/AdobeStock_211370669_sardinen-2562809b.jpeg)
Gegrillte Sardinen
Sardinen
![](assets/images/c/AdobeStock_478399197-Fischburger-51d3286e.jpeg)
Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch
![](assets/images/7/AdobeStock_95742434_lachs_spiant-db657749.jpeg)
Gebratener Lachs auf Blattspinat
Lachs
![](assets/images/a/AdobeStock_204140449_lachs_spagetti-2b2a5a0f.jpeg)
Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
Lachs
![](assets/images/a/AdobeStock_153192150_garnelen_grill-f412f49e.jpeg)
Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen
![](assets/images/4/AdobeStock_317941859_seelachs-14df3da8.jpeg)
Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
![](assets/images/7/AdobeStock_252896653_dorade-c1ebaa4e.jpg)
Dorade mit Chili-Sauce
Dorade
![](assets/images/f/AdobeStock_297850538_kiwi_lachs-c7904775.jpg)
Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs
![](assets/images/7/AdobeStock_95742434_lachs_spiant-db657749.jpeg)
Kichererbsen Lachs Curry
Lachs
![](assets/images/a/AdobeStock_297746410_thunfisch-211d2b30.jpeg)
Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch
![](assets/images/3/AdobeStock_427602242_sobanudeln-bc0b2445.jpeg)
Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs
![](assets/images/6/AdobeStock_130389598_fondue-66171f6f.jpeg)
Fisch aus dem Fonduetopf
![](assets/images/a/AdobeStock_252404102_steinbeisser-9c218003.jpeg)
Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
![](assets/images/3/AdobeStock_135723314_Steinbeisser-bebdbcc6.jpeg)
Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer
![](assets/images/f/AdobeStock_170049976_tintenfisch-ddabae58.jpeg)
Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch
![](assets/images/b/FischWolle_BBQ_Lachs-e2ee347a.jpg)
BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
![](assets/images/5/AdobeStock_138737692_seelachs-86dd2055.jpeg)
Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs
![](assets/images/3/AdobeStock_239135872_Sesam_Lachs-a262b596.jpeg)
Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet
![](assets/images/5/AdobeStock_309543727_thunfisch-05ae38f6.jpeg)
Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch
![](assets/images/1/AdobeStock_244666272_Apfel_Matjes-9c231085.jpeg)
Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
![](assets/images/9/AdobeStock_307227142_Wolfsbarsch-9cb3a954.jpeg)
Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch
![](assets/images/9/AdobeStock_168350461_jakobs_kuerbis-f9d589b1.jpeg)
Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln
![](assets/images/5/AdobeStock_100724072_pita-5509c313.jpeg)
Gefüllte Pita mit Thunfisch
Thunfisch
![](assets/images/9/AdobeStock_168297385_sardinen-be947c10.jpeg)
Gefüllte Sardinenfilets
Sardinen
![](assets/images/c/AdobeStock_329013714_schwertfisch-0fa1c68c.jpeg)
Schwertfischsteaks mit Erbsenpüree
Schwertfisch
![](assets/images/f/AdobeStock_393835652_Seelachsfrikadelle-d9959a2b.jpeg)
Seelachsfiletfrikadellen
Seelachs
![](assets/images/f/AdobeStock_173161627_Thunfisch-ce783b67.jpeg)
Thunfischsteak vom Grill
Thunfisch
![](assets/images/3/AdobeStock_206070533_sashimi-79e9f9b2.jpeg)
Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele
![](assets/images/c/AdobeStock_257410340_Lachsnudeln-a00e4da4.jpeg)
Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet
![](assets/images/9/AdobeStock_422713685_garnelen-61bd7b8e.jpeg)
Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen
![](assets/images/7/AdobeStock_198148443_Lachs_Glasnudeln-101a0be5.jpeg)
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
Lachsfilet
![](assets/images/2/AdobeStock_381256767_Hummer_Cocktail-be51e6be.jpeg)
Hummer-Cocktail
Hummer
![](assets/images/c/AdobeStock_388985837._garnelen-2372fe72.jpeg)
Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen
![](assets/images/8/AdobeStock_151253139_tuna_dose-444ec956.jpeg)
Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat
Thunfisch
![](assets/images/4/AdobeStock_197856116_garnelen_wrap-34690fc2.jpeg)
Curry Garnelen Wrap
Garnelen
![](assets/images/a/AdobeStock_477480552_lachs_avocado-ef2b57c0.jpeg)
Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs
![](assets/images/f/AdobeStock_173161627_Thunfisch-ce783b67.jpeg)
Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch
![](assets/images/4/AdobeStock_128473794_garnelen_suesskartoffeln-686bf152.jpeg)
Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
Garnelen
![](assets/images/e/AdobeStock_380760497_Fisch_mit_Kruste-42da2388.jpeg)
Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch
![](assets/images/4/AdobeStock_235327990_lachs_couscous-5528641f.jpeg)
Lachs mit Gemüsecouscous
Lachs
![](assets/images/1/AdobeStock_176814657_garnelen-61fd3f46.jpeg)
Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen
![](assets/images/a/AdobeStock_332456358_lach_ruehrei-4486b374.jpeg)
Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs
![](assets/images/6/AdobeStock_276211011_makrele-e2850e15.jpeg)
Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
Makrele
![](assets/images/f/AdobeStock_345169010_Scholle-dbe7f0a7.jpeg)
Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
![](assets/images/6/AdobeStock_91453179_Hecht-be711375.jpeg)
Hecht mit Kräutern
Hecht
![](assets/images/a/AdobeStock_178841602_tintenfisch-6f10f99b.jpeg)
Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch
![](assets/images/3/AdobeStock_95532820_muscheln-116b6720.jpeg)
Muscheln in Tomatensoße
Miesmuscheln
![](assets/images/0/AdobeStock_228506397_red_snapper-e7f6f72a.jpeg)
Gebackener Red Snapper
Red Snapper
![](assets/images/6/AdobeStock_123059007_rotbarbe-62b60aab.jpg)
Rotbarbe auf katalanische Art
Rotbarbe
![](assets/images/7/AdobeStock_107541841_rotbarsch-7ddb91c7.jpeg)
Rotbarsch auf Sahnegemüse
Rotbarsch
![](assets/images/0/AdobeStock_105748143_pfannkuchen-7416df7b.jpg)
Curry-Pfannkuchen mit Fisch
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch
![](assets/images/a/AdobeStock_153192150_garnelen_grill-f412f49e.jpeg)
Garnelen auf Wildreis
Garnelen
![](assets/images/4/AdobeStock_435527124_Tilapia-6e29bef0.jpeg)
Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia
![](assets/images/5/AdobeStock_244953540_lachs_feldsalat-94d4e1aa.jpeg)
Lachs auf Feldsalat
Lachs
![](assets/images/a/AdobeStock_288485044_forelle-440d026b.jpeg)
Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
Forelle
![](assets/images/f/AdobeStock_255333632_banane-45b5235d.jpg)